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前年一場強震，重創北海「熟成魚」日本颳旋風　生魚片美味新選擇現在日本超市或壽司店颳起一股「熟成魚」旋風，連鎖壽司店和東大聯手研究，發現熟成48小時能催生出鮪魚美味關鍵「肌苷酸」，讓味道和口感再升級，也在市場銷售上異軍突起。日本熟成魚的美味靠著師傅精準刀功，斜切生魚片、細捏醋飯，獻上這一盤大和美味，這一字排開的壽司用的主食材都是熟成魚。壽司師傅：「這個是第花蓮縣壽豐鄉小額借款利息低 20天。」左邊熟成魚的色澤，對比右屏東縣東港鎮二胎貸款邊的新鮮鮪魚，顏色來得深一點。壽司師傅：「美味會逐漸被濃縮起來，脂肪也會滲透到魚身。」比起一般壽司，熟成魚壽司更美味，口感也更軟Q。記者：「越嚼，濃縮美味越被擴散開。」熟成魚生魚片，嘗的當然是魚的原始美味。顧客：「味道濃郁很好吃，第一新北市淡水區青年創業貸款條件次吃非常好吃的壽司，比起一般生魚片更彈，美味感覺更被鎖在裡頭。」為了不讓熟成魚腐壞，必須透過大和職人千錘百鍊的職人技術。而近日，東京大學也發表和日本大型連鎖壽司店聯手研發的「熟成鮪魚」研究成果。連鎖壽司店副社長田中信：「依據科學數值資料，製造出48小時的熟成美味。」原本連鎖店鮪魚熟成時間是36小時，但經過東大研究所分析，驗證出美味關鍵在於成分「肌苷酸」，要催生出「肌苷酸」，就必須要把熟成時間拉長到48小時。記者：「很Q彈，很溼潤的口感，味道也相當濃郁。」熟成魚美味高貴不貴，一盤兩貫壽司竟然也只要100日圓。連鎖壽司店副社長田中信：「『以100日圓提供更好吃』，『更便宜安全的食物』，所追求出來的成果，就是這款熟成鮪魚。」另外，和歌山縣新宮市漁民也和近畿大學合作。在真鯛魚上進行跨界研究。記者：「剛才臺南市南區優惠房貸用水燙過的鯛魚，切下了三片。」鯛魚生魚片之後經過熟成後再冷凍，這款冷凍「熟成真鯛」不管何時走到哪都能輕易地品嘗美味。熟成魚市場帶動壽司店使用量，三年內增加了三倍。店員：「熟成三週，請多多光顧。」也在日本超市全面活絡了起來。小朋友：「好軟，很好吃。」熟成魚在日本，正全面颳起旋風。道光，日本三家電車公司聯手，讓觀光列車「北上」救觀光，今年8月起，「皇家特急」也將在北海道奔馳，以期間限定的噱頭要吸引遊客前來，重現當地旅遊榮景。

記者：「這裡是列車內部，木質地板然後天花板也很美，是相當溫馨的空間。」

從座椅到裝潢，都展現精緻樣貌的日本豪華列車，「THE ROYAL EXPRESS」，一共有八節車廂，奔馳在日本文豪川端康成故鄉，往來於橫濱伊豆區間。

東急公司記者會：「想要獻上日本第一，最愜意最美最好吃的，北海道之旅。」

今年8到9月《返校》花百萬搭特展　重現翠華中學場景國片《返校》九月即將上映，劇中以白色恐怖時代為背景，片商為了做宣傳，在西門町電影公園，斥資百萬打造一個展覽館，重現電影中的翠華中學，所有道具原汁原味，彷彿走進電影場景。國片《返校》：「學姐，怎麼這麼晚還在學校，我睡著了。」經典電玩改編成電影，九月躍上大銀幕，國片《返校》未演先轟動，趁著上映之前，片商在西門町電影公園，重建翠華中學。TVBS記者沈瑾暘：「背著翠華中學的書包，走進這個長長的走廊，這裡是國片《返校》的特展，只要拿著這根蠟燭，你也可以跟女主角一樣，走進電影中的場景。」校園走廊貼滿封條，牆上掛著標語，還大大寫著「忌中」，旁邊放著收音機，和愛國歌本，彷彿真的帶粉絲回到60年代。特展背景音樂播放雨夜花，也是當年的禁歌，而第二展區則是防空洞場景，用劇照拼成教官的臉，第一眼就讓人印象深刻，書架上擺滿禁書，重現讀書會的樣貌。民眾：「1，2，3。」至於第三區教室場景，從課桌椅到書包帽子，通通都是電影中原汁原味的道具，讓粉絲忍不住拍拍照，同樣是近期上映的電影花椒之味，戲裡以火鍋店為故事背景，戲外宣傳也很有意思。TVBS記者沈瑾暘：「還有電影《花椒之味》，為了要做宣傳，也在影城門口打造出，劇中火鍋店的店面，讓粉絲可以坐在這裡拍拍照。」大紅燈籠高高掛，加上招牌「一家火鍋」，把火鍋店變成縮小版，片商宛如建商，重現經典場景，讓粉絲在看完電影之後，還能到重回場景回味一番。，「THE ROYAL EXPRESS」列車，將在北海道土地上奔馳，展開期間限定一個月的北國驚險！　台74線這輛車「中線倒退嚕」切換車道台中74號快速道路出現這個驚險畫面，一輛轎車疑似要下交流道，發現外線車輛排長龍，無法插隊，竟然從中線倒車，再切到外線，結果害後方車輛急踩煞車，差點撞上！車子開在台中74號快速道路上，眼前紅色轎車突然減速，但下一幕，讓後方駕駛差點嚇破膽！有沒有搞錯啊！這黑色轎車竟然在快速道路的中線「倒退嚕」，後方駕駛急得踩煞車，猛按喇叭，更可怕的是後面還緊跟著一輛大貨車，好險他快速切進內線車道，駕駛PO文，說自己差點變成夾心餅乾！車往前開，原來外線都是準備下太原交流道的排隊車輛，PO文駕駛懷疑，黑車駕駛疑似要插隊下交流道，發現塞車太嚴重了，就直接在中線倒車！警方則說這是「違規倒車行駛」，只要有人檢舉，可罰三千到六千元，台74線快速道路不只連結台中彰化，也外環繞台中市一圈，但追撞車禍高雄市小港區小額借款2萬頻傳！遭撞車嘉義縣大埔鄉二胎貸款輛駕駛：「我們等下交流道都停著，但肇事駕駛都沒煞車。」為什麼會這樣，原來快速道路下匝道後，底下接市區道路，紅綠燈消化不完車流，在好幾個重要路段，像是下崇德路、西屯路、中清路，五權西路等等經常從路口塞住，車流往上回堵，塞進快速道路的行駛路面，導致原本只有三線車澎湖縣白沙鄉個人信貸彰化縣芬園鄉小額借貸快速撥款道的台74線，被迫縮減只剩兩個車道，這時只要後方車輛沒注意，很可能就會直接撞上！不過這一次駕駛PO文，太原交流道前又堵車了，這回慶幸不是追撞，但前方駕駛疑似想插隊不成，直接倒退嚕，讓他忍不住大喊，難道「駕照又是用雞腿換來」的嗎？之旅。

記者：「今天的伊豆路線，可以看到海，而實際上(北方路線)高雄市梓官區汽車貸款，能看到北海道的廣闊景色。」

四天三夜的行程，會行經札幌、十勝川、釧路、知床，以及旭川等地，一網打盡北海道人氣美景之餘，當然還有美食。

記者：「鹿肉沒有腥味，很容易入口。」

一邊享用主廚特製料理，還能一邊享受現場演奏。

記者：「車內有小提琴等精湛演奏，讓旅行更奢華。」

豪華列車特地「北上」，主要是因為前年九月北海道膽振強震，重創當地旅遊業，去年JR北海道、東急電鐵，以及JR東日本簽約合作，相繼推出各種振興方案，要用電車救觀光。

去年7月，JR東高雄市六龜區個人信貸日本打頭陣，「風之子宗谷號」兩個月的旅行，座位幾乎全高雄市杉林區借錢管道部完售，有效活絡觀光，吸引遊客前來。

東急電鐵高層：「我們能和當地居民，一起用旅行，不斷展現地方魅力，正是觀光列車最大的魅力。」

從座位到餐點都超華麗，要帶給乘客們，一場奢華的旅行。